Soy Kitchen
Bares
Soy Kitchen
Calle de Zurbano, 59 // L-S 13:30–16:00 20:30–24:00 D 13:30–16:00
Soy Kitchen es el restaurante de alta cocina asiática del famoso chef chino Julio Zhang (Yong Ping Zhang). Platos con una impactante personalidad y mezclas inimaginables en los que cada bocado transporta a lugares exóticos plenos de sabor. Ante todo cocina de mercado: materia prima española de primera calidad, vanguardista y transgresora, dispuesta a sorprender al comensal. Bases culinarias chinas, con influencias de cocinas asiáticas pasadas por el tamiz de la cocina mediterránea, latinoamericana… Un auténtico espectáculo en los fogones y en la mesa.
