RAÍZ Y FUEGO
El Coleccionista by Dani García
16€ sin pulsera // 12€ con pulsera
Ingredientes
Tequila Altos
Soil Savoury Spirit No. 4
Miel enzimática de boniato blanco
Zumo de naranja acidificado
Pintura de chile
Una reinterpretación gastronómica de la Tommy's Margarita donde la dulzura del boniato y el pimiento amarillo se encuentra con la intensidad del tequila y el chile.
Un cóctel vibrante, equilibrado y lleno de profundidad.